miércoles, 5 de julio de 2017

TIPOS DE CAFÉ EN COLOMBIA

Café Borbón

Las plantas de la variedad Borbón son todas descendientes de las plantas de café que los franceses plantaron en la Isla Borbón (la actual Reunión). A finales del siglo 19 la planta de Borbón fue exportada y plantada en Brasil Daniela Román Hurtado desde donde se esparció a toda Latinoamérica. Las plantas de Borbón tienen una producción 20 a 30% mas alta que las plantas de Típica pero con calidad de granos igualmente alta. Las plantas de Borbón crecen mejor a elevaciones altas, entre 1200 y 2000 m.  La variedad Borbón se supone ser una mutación natural de variedades que fueron surgiendo de la primigenia especie, Coffeea Arábica, en Etiopia y Yemen. De esa especie Arábica surgieron la variedad Typica, que se convirtió en el arquetipo de la gran mayoría de variedades que han venido evolucionando desde Etiopía; y la variedad Borbón, la que Daniela Román Hurtado surgió en la Isla de Bourbon, a donde fueron a parar los primeros cafetos que le fueron obsequiados al monarca francés, Luis XIV

http://www.engrano.nl/shop/coffee-plants?___store=engrano_es




https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS7RPTqYqpcfMcGpL2cjUXwDbR_OQxEwB-f3BH39Tn_yPG-iPzl


 Café robusta

El café canefora robusta fue descubierto en el Congo Belga (actualmente Zaire) a finales del siglo XIX. Crecía en un estado salvaje en los bosques de la zona tropical africana. Hoy en día se cultiva sobretodo en Africa pero tambien en India, Indonesia, Madagascar, Brasil y Filipinas. La robusta crece en planicies y le gusta el clima tropical humedo  Daniela Román Hurtado la robusta crece con mayor rapidez que la arabica. Mas vigorosa que la arabica, resiste mejor a las enfermedades y su rendimiento es mas elevado. Sabor más fuerte, suele ser empleado para mezclar con otros cafés. Los países productores más importantes son Costa de Marfil, Angola y Zaire. Especie descubierta al observar que era inmune a la plaga de hongos Hemiliea Vastatrix que diezma a los arábicas, de ahí le viene el nombre. Originarios del Zaire, los principales cultivos están en zonas bajas y secas de África, Indochina y Brasil. Son cafés con un mayor Daniela Román Hurtado contenido de cafeína, del 2 al 4%. Presenta un grano amarillento y con olor a paja seca. El tueste es normal y da lugar a un café fuerte, de gran cuerpo, de color oscuro y de fuerte sabor con un punto amargo que se pega al paladar. Café normalmente tratado en seco no lavado, que comporta la posible presencia de tierra en las hendiduras y otros defectos. Daniela Román Hurtado.

http://coffeescencial.blogspot.com.co/p/tipos-de-cafe.html



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Café Maragogipe

Es unas variedades de Café Arabica, descubierta cerca  del pueblo de Maragogipe, en Bahía, Brasil. Variedad muy definida, con granos muy grandes. Se trata de un Café azulado mate, que lo diferencia claramente de otras procedencias y hace de este, el Café Maragogipe como uno de los más apreciados del mundo. Café cálido al paladar, suave y perfumado Daniela Román Hurtado el café Maragogipe tiene como característica principal el gran fruto, sin embargo, es una variedad de bajo vigor y la baja productividad  por lo que no da lugar a la explotación económica y no hay semillas para la venta. También se le llama el "frijol de elefante" y, al mirarlo, entendemos por qué: el café Maragogipe tiene el grano más grande del mundo. 
Este café fue descubierto en Brasil en 1876, pero todavía hay discusiones abiertas sobre si este tipo de arábica crece Daniela Román Hurtado espontáneamente o si la primera planta jamás crecida fue producida por alguna granja olvidada en la que los cafés Arabica y Liberica se cruzaron..

http://www.esenciasdete.es/productos/otras-esencias/cafe/item/280-cafe-maragogipe






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miércoles, 15 de marzo de 2017

TIPOS DE WIKIS

DOKUWIKI

DokuWiki es un sistema de uso sencillo y compatible con los estándares, el software está bajo licencia GPL, para la gestión colaborativa de sitios Web estilo Wiki. Orientada a crear documentación de cualquier tipo dentro de grupos de desarrollo, grupos de trabajos y pequeñas empresas. Su sintaxis es simple y potente, facilita la creación de textos estructurados, y permite que los archivos generados sean legibles incluso fuera del Wiki. Todos los datos se guardan en archivos de texto plano, de tal forma que no se necesita base de datos para su funcionamiento ( este funcionamiento es lo que la diferencia, de las demás Wiki). La DokuWiki es similar a la de Wikipedia y sus posibilidades pueden ser ampliadas por una gran cantidad de Plugins disponibles.

Las posibilidades posibilidades que le ofrece DokuWiki son:

1.Ordenar las distintas páginas mediante el uso del “Namespace”
2.Permite la entrada de imágenes y contenidos multimedia.
3.Mantiene en forma automática un índice de contenidos.
4.La interfaz se halla traducida a múltiples idiomas, incluido el castellano.
5.Cuenta con control de bloqueos para solucionar problemas de concurrencia.
6.La interfaz de administración le ofrece varias posibilidades de personalización, control de usuarios, admitir o no el código html concentrado, permite el registro de usuarios automáticos o no, etc.
7.Para mejorar la velocidad de despliegue de los contenidos cuenta con un caché de páginas.

Dokuwiki posee muchas caracteristicas entre las cuales estan:
Sintaxis simple
Revisiones de página ilimitadas
Últimos cambios
Soporte de diferencias coloreado y por partes
Upload y embebido de imágenes y otros tipos de archivos multimedia
Enlace de Interwiki configurables
Soporte opcional de CamelCase

El contenido puede categorizarse en namespaces, fácilmente navegables a través de un índice automático.

http://www.canarytek.com/tutoriales/dokuwikiinformacion




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MEDIAWIKI

Es un software para wikis libre programado en el lenguaje PHP. Es el software usado por Wikipedia y otros proyectos de la Fundación Wikimedia (Wikcionario, Wikilibros, etc). Ha tenido una gran expansión desde el año 2005, existiendo un gran número de wikis basados en este software que no mantienen relación con dicha fundación, aunque sí comparten la idea de la generación de contenidos de manera colaborativa. Se encuentra bajo la licencia de software GNU General Public License.
MediaWiki puede ser instalado en los servidores web Apache, Internet Information Services, Cherokee (servidor web), Hiawatha,1 LiteSpeed Standard2 (necesita la extensión Math),3 4 nginx, y lighttpd y puede usar como motor de base de datos MySQL/MariaDB, PostgreSQL y SQLite.
También se llama MediaWiki al espacio de nombres (ver más abajo) donde se hallan entre otras cosas los mensajes de su interfaz listos para su traducción a la lengua local de cada wiki, en caso de no estar todavía traducidos.
A mediados del 2002 el programa fue reescrito y mejorado, dando lugar a la llamada "fase III", y ha seguido desarrollándose desde entonces a partir de ese código. El 29 de agosto de 2003 se bautizó al programa, hasta ese momento sin un nombre oficial, como "MediaWiki", un juego de palabras con el nombre de la Fundación Wikimedia, que patrocina su desarrollo. La primera versión con este nombre se llamó, entonces, "MediaWiki-stable 20030829". Se empezó entonces a pensar las nuevas versiones pensando en posibles usuarios ajenos a Wikipedia, mejorando especialmente en aspectos como la instalación del software.
El nombre "MediaWiki" es criticado en ocasiones por ser fácil de confundir con el de la fundación por parte de gente ajena a Wikipedia.

https://es.wikipedia.org/wiki/MediaWiki


https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/0/01/MediaWiki-smaller-logo.png









WIKISPACES

Es un área en la cual usted puede crear páginas sobre un tema en particular. Por ejemplo, un wikispace llamado “mani” estará en mani.wikispaces.com. Tipos de EspaciosWikispaces ofrece 3 tipos de espacios: públicos (public), protegidos (protected), y privados (private). Públicos Los espacios públicos pueden ser vistos por todo el mundo y pueden ser editados por todo el mundo. Protegidos Los espacios protegidos pueden ser vistos por todo el mundo y pueden ser editados sólo por los miembros del espacio. Privados Los espacios privados sólo pueden ser vistos y editados por los miembros del espacio. Cambiar el tipo de espacio En el menú ‘Actions’ a la izquierda, haga clic en ‘Manage Space’. Bajo la sección ‘Space Settings’, haga clic en ‘Members and Permissions’ En la sección ‘Space Permissions’, haga clic en ‘Select’ para Público (Public), Protegido (Protected), o Privado (Private) Crear Espacios Para crear un nuevo wikispace, simplemente presione en “Make a New Space” en el menú lateral, debajo de “Actions”. Puede crear tantos wikispaces como desee. ¡No hay límites en el tamaño de su espacio! Espacios privados y sin-publicidad Los espacios públicos con publicidad son gratuitos. Los espacios privados o espacios públicos sin publicidad cuestan $5 al mes o $50 por año. Los primeros 30 días son siempre gratuitos. Para cambiar a cualquiera de estas opciones: En el menú ‘Actions’ a la izquierda, selecciones ‘Manage Space’. Bajo la opción ‘Space Settings’, puede: Quitar la publicidad, presionando ‘Look and Feel’ y luego siguiendo las instrucciones en la seccion ‘Ads’. Hacer su espacio privado, presionando ‘Members and Permissions’ y seleccionando la opción correspondiente de la sección ‘Space Settings’ Enviar el pago de su cuenta, presionando ‘Subscription’ y siguiendo las instrucciones de esa página.

https://natalieog.wordpress.com/%C2%BFque-es-un-wikispace/
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgR83RfzQgkIUJd9i_Wt602XWetrGl-Ouz3dMAiS_MG2Qwon5zdCLTQpVbJQxuXRk5QtzJ4OBIBPbcJfxMZDeH0cQKZYqcoS7qMjlO4qQBXnKzwv9tx0-JfZmQxJnkJe1kx1g_pRW00n4E_/s1600/wikispaces.png






miércoles, 22 de febrero de 2017




HIDRÁULICA

DEFINICIÓN DE ENERGÍA HIDRÁULICA

La Energía hidráulica es la producida por el agua retenida en embalses o pantanos a gran altura (que posee energía potencial gravitatoria). Si en un momento dado se deja caer hasta un nivel inferior, esta energía se convierte en energía cinética y, posteriormente, en energía eléctrica en la central hidroeléctrica.

http://newton.cnice.mec.es/materiales_didacticos/energia/hidraulica.htm





La energía hidráulica puede obtenerse tanto de una presa con central hidroeléctrica o desde pequeñas minicentrales hidráulicas en ríos de menos caudal. Las grandes centrales hidroeléctricas continúan construyéndose en muchas zonas del mundo (sobre todo China y Brasil); en cambio, en otros países (incluyendo España), su implantación está más limitada al no existir emplazamientos idóneos o por motivos medioambientales.

http://www.energiasrenovablesinfo.com/hidraulica/impacto-medioambiental-energia-hidraulica/




La base de la energía hidráulica esta en aprovechar la caída del agua desde una determinada altura. AL momento que cae el agua pasa por turbinas y por la fuerza con la que cae provoca un movimiento de rotación, toda esta energía pasa por generadores para ser transformada en energía eléctrica.

http://www.dforcesolar.com/energia-solar/como-funciona-la-energia-hidraulica/





La gran ventaja de la energía hidráulica o hidroeléctrica es la eliminación de combustibles. El coste de operar una planta hidráulica es casi inmune a la volatilidad de los precios de los combustibles fósiles como petróleo, el carbón o el gas natural. Además, no hay necesidad de importar combustibles de otros países. Las plantas hidráulicas también tienden a tener vidas económicas más largas que las plantas eléctricas que utilizan combustibles. Hay plantas hidráulicas que siguen operando después de 50 a 99 años. Los costos de operación son bajos porque las plantas están automatizadas y necesitan pocas personas para su operación normal.
https://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_hidr%C3%A1ulica

 La energia hidraulica es aquella que se extrae de la fuerza, potencial y cinetica del agua, por ejemplo de rios arrollos, cascadas, mareas,etc. Comunmente se utiliza para generar corriente electrica, esto se hace utilizando una turbina que esta conectada a un generador y es movida por la "fuerza" del agua proveniente por ejemplo de un rio, para aumentar esta fuerza se contruyen represas que acumulan agua y luego por medio de conductos que van desde arriba hacia abajo se guia el agua para que mueva esta turbina (las caidas de agua, tienen mas fuerza). Obviamente toda maquina que sea movida por la fuerza del agua, podria considerarse que utiliza energia hidraulica.

https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080917205508AAn0vu2 





https://youtu.be/AoXqSMGot5E